第108节(2 / 2)
点上一个小火盆,里头的温度应该要比房间里还暖和。
只烧柴不太行,持续时间太短,入冬之前两人什么都准备的挺充分,唯独没有准备炭,之前想着建造了壁炉觉得用不上。
还是那句话,计划赶不上变化。
把鸡舍扩建好,穆奚走进厨房,灶上的汤已经炖煮上了,另外一个锅里是正在蒸制的米饭。
他把烧炭的事情说出来和赵叶青商量。
赵叶青想着确实是木炭要比柴火更适合,不会有明火,保温时间长。
“那就这两天,先去把木柴砍回来烧制,正好这两天不下雪。”
两人把烧炭的炭窑意见统一,定在了距离家不远的一处缓坡。
那里地势比较低,植被也不多,因为有高处山坡的阻挡,积雪也不算厚。
等到两人商量好,锅里的汤也差不多炖好。
赵叶青把蒸好的米饭端出来,又把锅架上去开始煮狗子的饭。
今天糊糊和雪饼没有出门,食欲也不太好,赵叶青让穆奚去宰两只兔子喂给它们。
锅里的熏鸡葛根汤是奶黄色的,熏鸡的味道比较浓郁,完全盖过了葛根的味道。
赵叶青把洗好的雪里红放进锅里,汤在沸腾得咕嘟冒泡,等到青菜一烫熟,她就把柴火扯撤出来调小火候。
将蒸的晶莹饱满的米饭递给穆奚。
“开饭啦。”
烧炭
熏鸡味道浓郁,肉质也不像新鲜的鸡肉,红色的肉质一丝丝的,越嚼越香。
经过鸡汤烫熟的青菜,飘在汤锅的面上,夹起来的时候表面裹上了一层黄色的鸡油,口感爽脆,清爽中又带着鸡肉的香气。
煮熟了的葛根不像生吃那么甜脆,这野生葛根炖煮后变得又粉又糯,像是在吃山药又像是在吃鄂省的粉藕。
锅里煮了不少葛根,好吃又管饱,两人一人一小碗米饭,再吃完一锅葛根和鸡肉之后,就撑的肚圆。
狗子在旁边口水流了满地。
赵叶青把没有吃完的汤拌上米饭,锅里给它们煮的鸡肉捞出来,用刀剁成块平均分配好,才放进了它们的碗里。
屋子里香气萦绕,顺着窗户的缝隙就飘了出去。
穆奚正好收拾碗,在月光下发现了那抹红色的身影又在院子外头一闪而过。
和赵叶青说,她停下撸狗的动作。
“这狐狸该不会是赖上咱家了吧?”
可鸡舍封闭的好好的,两人也不担心鸡的安全问题。
等到了一早,穆奚去给家里的动物喂食,发现鸡舍的周围并没有狐狸的脚印。
它的脚印几乎都集中在厨房的周围。
两人睡前留了个心眼,把厨房的门窗关的严严实实的。
明显在厨房的窗台下面,脚印最为杂乱,估计是在这里徘徊很久,实在进不去才离开。
赵叶青起来洗漱,闻言吐掉嘴里的泡沫道,“肯定是我做饭太香,狐狸都上钩了。”
穆奚点头应是。
两人吃过早饭,穆奚把泡着葛根粉的水给舀出去,底下的葛根粉沉淀的很厚,雪白雪白的,没有一丝杂色。
赵叶青把家里最大的纱布拿出来,用竹条钉了一个十字架,绳子挂在了房梁上,垂直悬吊着十字架。
纱布的四角都绑在了十字架的四个角上面。
固定在了装着葛根粉的水缸上头。
穆奚把湿润的葛根粉用大瓢捞出来,放在了吊着的纱布里头滤水。
处理好家里的事情,赵叶青把小红牵出来,两人带上工具出发去林子里砍柴。
去的还是松树林,找一棵松木做一窑松木炭。
如果不是山体滑坡了,用那一片林子里的青冈木做更为合适。
之前砍柴的时候,穆奚就把松树提前砍倒了几棵,锯成小段放在这里,现在只需要砍成小块,让小红拖着运回家。
到了家附近的缓坡,穆奚把木柴卸下来,准备挖砖窑,赵叶青就带着小红先回家。
回到家小红明显十分不开心,十分抗拒赵叶青把它关回马厩的举动。
眼神里都好像在谴责她昨天答应带它出去玩,没想到就出去了这么一会就回来了。
怎么拖都拖不进去,最后她放弃了,牵着小红走回了缓坡。
穆奚已经在缓坡处刨开了一个洞,见她牵着马又回来,就猜到了怎么回事。
“先让它自己在附近玩吧。”
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